Меню для вечеринки в стиле 90 х

Пестрая вечеринка в стиле 90 х годов: сценарий и образы

Какие ассоциации вызывают эти слова? Малиновый пиджак, рэкет, бандиты, джинсы, оружие, BMW , доллары, продукты по талонам, пустые прилавки, зарплата натурой. В общем, «лихие девяностые». Перестройка, перестрелка и перекличка. Но ведь, как всякая экзотика, это чем-то притягательное время не оставляет нас равнодушными. Так давайте попробуем вернуться, для этого и ретро-вечеринка .

Кое-что из истории

90-е годы – время резких перемен как в российской экономике, так и в образе жизни рядовых граждан. На фоне размеренной, но бедной жизни, тотального дефицита и неявной безработицы появилась вдруг возможность нелегальных заработков. После дефолта 1991 года началась всеобщая «ваучеризация» (и, соответственно, спекуляция ваучерами), повальная приватизация и резкое несоответствие в финансовом положении различных групп населения. На заработки за рубеж двинулись толпы «челноков», потому что на своих рабочих местах заработать что-либо не удавалось.

Потоки дешевого импорта затопили страну. Первая его волна принесла женские туфли на шпильках, спортивные штаны из яркого тонкого нейлона, цветные лосины, батончики «Марс», жвачку… и, конечно же, малиновые пиджаки. Комплект из таких пиджаков и серых брюк от фирмы «Версаче» в 1992 году после недели «высокой моды» в Париже стал предметом вожделения российских модников и гордости «новых русских». Комплект дополняли массивные золотые цепи и перстни на всех пальцах – это подчеркивало социальный статус владельца.

Вначале это был своеобразный дресс-код криминала, богатых предпринимателей, эстрадных звезд.

После 1994 года мода на малиновые пиджаки постепенно угасла, они стали достоянием лиц второго эшелона, а затем и вовсе исчезли. Однако вторую жизнь подарило им в 2007 году руководство Роспотребнадзора, сделав формой своих сотрудников.

Необходимым атрибутом состоятельного человека была также машина престижной марки – Мерседес, Тойота, БМВ. А поскольку денег хватало не у всех, возник стихийный передел имущества. И тогда востребованными становились пистолет Макарова, автомат Калашникова и, в крайнем случае, бейсбольная бита.

Как подготовиться к вечеринке

Тематическая вечеринка в стиле 90-х предполагает показ модной одежды и аксессуаров того времени. Наилучшей обстановкой для этого представляется дискотека.

Оформление зала для вечеринки

Наличие светомузыкальной установки, зеркального шара, большого пространства для танцев подчеркнет стиль дискотеки. Стены украсят многочисленные постеры эстрадных кумиров, плакаты зарубежных автомобильных фирм, гирлянды цветных шариков. Дополнительную пикантность обстановке добавит настенный ковер с прикрепленными макетами оружия и фотографиями суперменов (на его фоне неплохо провести фотосессию). Если вам удастся достать для вечеринки кассетный магнитофон в рабочем состоянии, игровые приставки «Денди» с набором игр, кубики Рубика и другие атрибуты 90-х годов – это увеличит степень веселья гостей.

Удачным дополнением станет ларек, где можно купить жвачки, батончики «Марс», киндер-сюрпризы, «Холодок», пакетики «Зуко», букеты из цветных шариков.

В качестве «расплаты» с каждого покупателя – фант (предпринимательство, однако…).

Наряд в стиле 90-х для вечеринки

Сочетание немыслимо ярких, «кислотных» цветов и различных неподходящих друг другу стилей – яркая примета этого времени. Образ девушки 90х годов :

• яркие лосины или цветные колготы – «дольчики»;
• джинсы;
• мини-юбки;
• футболки с ярким принтом, иногда очень короткие;
• объемные шелковые кофточки;
• обувь – кроссовки, туфли на высоких шпильках или платформах;
• прически – хвост на макушке, мелкие кудри, челки ярких цветов;
• макияж – яркий, синие тени, стрелки у глаз, синяя или алая помада;
• обилие блесток, пайеток, стразов.

Одежда девушки 90-х годов для вечеринки предполагает богатую фантазию и отточенное искусство раскраски.

Одежда мужчин на вечеринку в стиле 90х годов :

• малиновые пиджаки с серыми или черными брюками;
• массивные золотые цепи и перстни;
• спортивные костюмы с яркой полосой на штанах;
• кожаные штаны, косухи, жилетки;
• джинсы и джинсовые куртки;
• свитеры BOSS или с орнаментом;
• обувь – кроссовки;
• короткие стрижки;
• банданы, кепки,;
• барсетки, пейджеры.

Как одеться на вечеринку в стиле 90-х: фото нарядов в галерее

Угощение

Праздничные блюда советских людей, в отличие от облика, почти не изменились. Обычный набор: салат оливье, селедка под шубой, картошка с грибами, котлеты. А также маринованные огурчики, шпроты, бутерброды с икрой и колбасой.

Конфеты фабрики «Красный Октябрь», крекеры. Из напитков – пиво, водка, коньяк, портвейн. В качестве «вкуса эпохи» – чипсы, жвачка, фанта, спрайт, кока-кола. Особый изыск – виски или джин. Качество посуды значения не имеет.

Как провести вечеринку

Как театр начинается с вешалки, так вечеринка – с приглашения. Чтобы разбудить у будущих гостей воспоминания и ностальгию (или любопытство), коснитесь прошлого в пригласительных билетах.

Приглашения

Самые значительные «документы» того времени – талоны и ваучеры. Поэтому каждому их получить приятно. А если еще на них в лотерее можно будет выиграть приз – приятно вдвойне. Договорились, приглашение на вечеринку в стиле 90х оформим документально.

Фамилия получателя, время и адрес мероприятия, номер билета указываются на обратной стороне документа. Можно также напечатать пригласительные на вечеринку на картинке от жвачки «Лав из» или «Турбо».

Вечеринка в стиле 90-х сценарий, конкурсы, игры

Сценарий вечеринки в стиле 90-х годов предполагает полное отсутствие скуки. Чтобы гости не скучали, раздадим слонов в начале. Вырезанные из бумаги или пластика слоники с номерами пригласительных билетов сложены в коробку, ведущий их вынимает и раздает призы. Но не все – часть оставьте на потом. Это могут быть жвачки, резинки для волос, маленькие бутылки колы, «Марс», бутылки пива, чипсы… в общем, все зависит от вашей фантазии.

Итак, вечеринка началась – всех за стол. Выпили, поели, дальше конкурсы, игры и пляски. Конкурсы на вечеринке в стиле 90-х просты и незамысловаты, как и само время:

• Кто больше знает названий жвачки?
• А кто выдует из нее самый большой пузырь?
• Испорченный телефон. Передаем друг другу на ухо название какого-нибудь предмета тех лет.
• Резиночка. Соберите гостей в круг, натяните на уровне их колен резинку и сделайте круг шире. А теперь пусть кто-нибудь попробует выпрыгнуть.
• Жмурки – очень хорошая игра для подвыпивших людей. Только отодвиньте столы и стулья.
• Классики для девочек, наперстки – для мальчиков. А потом – наоборот.
• Угадай мелодию – музыка звучит пять секунд.
• Меломаны – кто быстрее перемотает кассету с помощью карандаша?
• Меткий Джо. Попасть из рогатки бумажными шариками в воздушные шарики.
• Что почем. Вспомним цены тех лет (1993):

• хлеб черный, буханка – 108 руб.;
• батон – 200 руб.;
• колбаса, 1кг – 3 700–4 500 руб.;
• сыр,1кг – 1 800–2 000 руб.;
• масло слив., 1 кг – 3000 руб.;
• водка, 0,5 л – 800 руб.;
• жвачка – 100 руб.;
• Сникерс – 250 руб.;
• Кола, 1,5л – 800 руб.;
• Кроссовки – 30 000 руб.

Тот, чья отгадка ближе к истине, получает приз из оставшегося фонда.

Фанты. Помните, вы делали покупки в ларьке? Время расплаты наступило. Ведущий просит гостей по очереди придумать задание, а потом вынимает фант. Владелец вещи должен исполнить желание – сказать тост на иностранном языке, поцеловать ножки стула, прокукарекать из-под стола… в общем, согласно заданию.

Кроме того, желающие поиграть на приставке или собрать кубик Рубика могут устроить турнир.

Завершает сценарий вечеринки финальная раздача призов – тематическая. Что ответишь, то и получишь. Вопросы:

1. Что общего у коров и людей? (жвачка),
2. Что отпускается в тару покупателя? (пиво),
3. Необходимый предмет для просмотра фильма «Богатые тоже плачут» (носовой платок),
4. Первый импортный товар для детей («Марс»),
5. Общий атрибут певца и атлета (диск),
6. Какой обитатель бутылки одним помогает, а других вынуждает преступить закон? (джин).

Музыка, песни и танцы

Периодически устраивайте танцевальные паузы, ведь музыка не смолкает в течение всего вечера. Музыка в оформлении вечеринки в стиле 90-х пестра и разнообразна. Для вечеринки подходят и зажигательные русские песни , и хитовые мелодии Запада, и песенное осмысление современного мира.

«Руки вверх» соседствует с «Ласковым маем», «Иванушки» не мешают Пугачевой. А еще «На-на», «Авария», «Мираж», «Алиса». И еще Modern Talking , АББА… Чтобы просто послушать – «Наутилус Помпилиус» и «Нирвана». В общем, музыкальный вкус хозяев определяет стиль.

Видео: вечеринка 90-х

Как устроить прикольный праздник, смотрите в видеоролике:

Вечеринка в стиле 90 х

Кажется, девяностые закончились вот только вчера, но уже прошло немало лет. Это время вспоминается со сладкой тоской, ностальгией по былым временам. Вечеринка в стиле 90-х – это машина времени, которая перенесёт гостей в молодость, юность, а кого-то и в детство. И, чтобы эта машина сработала на сто процентов, нужно продумать все моменты праздника в соответствии со спецификой 90-х.

Выбираем площадку для вечеринки

Само собой, тусовка на дому рекомендуется только в том случае, если у вас превосходные отношения с соседями и они готовы потерпеть вечер громкой музыки, сопровождаемой шумом, криками и топотом. К сожалению, столь лояльные к вечеринкам соседи встречаются редко, а значит, нужно подыскать место попросторнее (во всех отношениях). Предлагаем следующие варианты:

1. Если вы собираетесь устроить праздник с друзьями в летнее время, почему бы не поехать всей компанией на природу? Это очень удобно, благо, сегодня уже не девяностые, а значит, с собой в путь нельзя прихватить разве что стиральную машину. Хорошее авто с климат-контролем позволяет понежиться в прохладе в сильную жару, а напитки в автомобильном холодильнике освежат любого из ваших друзей. Вкусные угощения в походной корзинке, спиннинги в багажнике, пляжные зонтики, уютные палатки превратят вашу вечеринку в стиле 90-х в незабываемое событие.
2. Если природа вас не вдохновляет на «дикий отдых» или не позволяет погода, отправляйтесь в загородный комплекс. Там вас ждут все удобства для комфортного времяпровождения.
3. Идеальный выбор для вечеринки – дача или загородный дом. Вот где можно повеселиться от души и никаких злобных соседей с ненавистью стучащих шваброй в потолок! Здесь вы и музыку погромче включите, и шашлычок пожарите, и погуляете хоть до утра.
4. И, наконец, еще один вполне приемлемый вариант – какое-нибудь подходящее заведение: бар, клуб, кафе. Свои плюсы здесь, несомненно, имеются, и очень даже соблазнительные. Например, пропадает нужда в готовке, оформлении помещения, последующей уборке, мытье посуды и прочих обременяющих занятиях.

Как только вы определитесь с местом для проведения, придет пора переходить к следующему этапу подготовки.

Вечер начинается с пригласительного

Весьма популярными в 90-е годы были жевательные резинки с яркими вкладышами-фантиками. Кто только не коллекционировал эти сокровища. Поэтому за основу приглашения можно взять фантики от резинок «Love is…?», «Турбо».

А ещё в те времена все слушали кассеты. Футляр от такого артефакта может послужить отличной основой для приглашения на вечеринку.

Распечатайте картинку с изображением какой-нибудь известной группы 90-х, напишите текст приглашения на чистой стороне листа и доставьте готовый билет друзьям. Им наверняка будет приятно.

Чтобы упростить вам задачу и дать вектор для творчества, мы нашли несколько оригинальных примеров оформления:

В интернете вы сможете найти еще больше интересных примеров.

Транспорт для доставки гостей

Лучше заранее продумать этот вопрос. Было бы неплохо, если бы вы нашли машину не только для доставки гостей по домам, но и на само мероприятие. Раз тусовка у вас тематического плана, значит, и автомобиль должен соответствовать задуманной идее. В те годы были очень популярны ВАЗ-2109 (девятка), Mersedes Gelendwagen (Гелик), BMW E-38 7 серии (Бумер) и прочие.

Постарайтесь, чтобы за вашими друзьями приехала какая-нибудь из этих машин. Они будут очень довольны!

Встречаем гостей

Чтобы проработать вопрос со встречей приглашенных, ответьте себе на несколько вопросов:

1. Будете ли вы заниматься этим самостоятельно?
2. Если да, то, в каком виде?
3. Нужно ли заготавливать какую-нибудь торжественную речь или обойдетесь без этого?
4. Не желаете ли вы пригласить ведущего для этой цели?
5. Как вы все это видите для себя?

Если вы решили прибегнуть к услугам праздничного агентства, нужно тщательно сформулировать все свои пожелания и подробно изложить их тому, кто этим займется. Хотите самостоятельно? Сообразите «прикид» вроде того, что был у Фомы из сериала «Физрук». Это, конечно, мужской вариант. Для женщин выбора побольше. Достаточно полистать журнал моды 90-х, и вы обязательно найдете много всевозможных нарядов.

Как одеться для вечеринки в стиле 90-х

Наряды для девушек

Несколько направлений в моде, популярных в те времена, позволяют выбрать наряд по своему вкусу. Это широкие рейверские штаны с кислотными полосками по бокам, обувь на высокой платформе. Девушки носили яркие лосины или джинсы с высокой посадкой, широкие кофточки с поясками. Также пользовались спросом мини-юбки, колготки в сетку и туники с блестками.

Интересный наряд «школьница», состоящий из джинсового комбинезона или юбки, гольф и клетчатой рубашки тоже придется «в тему». Чтобы завершить образ, сделайте пару хвостиков.

Еще один беспроигрышный вариант – блестящая юбка с кофточкой или такого же плана платье.

Главное условие – повышенная яркость, в том числе и в косметике. Не нужно жалеть лака для волос, и обязательно накрутите чёлку. Для парней хорошим вариантом станет малиновый пиджак, спортивный костюм и золотая цепь, конечно же, потолще.

Наряды для парней

Мужчины будут стильно выглядеть в спортивных костюмах фирмы «Адидас» или джинсах, рубашках и малиновых пиджаках. Образ завершат темные «бандитские» очки и кожаная куртка.

И еще можно надеть спортивные штаны «шуршунчики», черную футболку, белые кроссовки. Вот вам и парень из 90-х!

Диско-атмосфера 90-х

Руки Вверх, Иванушки Int., Фристайл, Лада Дэнс, Hi-Fi, Тату, Децл – список групп, которые были популярны в те времена очень широк, поэтому создать довольно большой плэй-лист на любой вкус не составит труда. Большинство текстов песен будет самопроизвольно всплывать в памяти, поэтому всем захочется спеть и станцевать. Кстати, можно порадовать и любителей рок-музыки и включить в список хиты Наутилус, Нирваны.

Вечеринка для взрослых в стиле 90-х годов

Это необычное и яркое торжество для взрослых можно организовать своими силами. Необходимо лишь хорошенько подготовиться. Для начала вспомним, чем были примечательны 90-е годы.

Непростые годы после распада СССР вскружили головы многим. Вместе с демократическими правами пришли доселе невиданные слова и понятия: бизнес, финансовая пирамида, ваучеры и т. д. Каждый ребенок знал, чем занимаются «челноки», для чего в торговле нужна «крыша» и на какие деньги Леня Голубков пошел покупать жене сапоги.

Многим пришлось нелегко в лихие 90-е. Массовые увольнения, инфляция, крах привычных понятий и неизвестное будущее страшили людей. Однако, память всегда избирательна и имеет способность хранить лишь приятные моменты. Дети с удовольствием пробовали новые жвачки и собирали вкладыши. Газированные напитки, появление первого фастфуда, импортные товары, заграничная музыка, все это радовало молодежь и подростков того времени.

В этой статье мы расскажем, как поэтапно подготовиться к вечеринке так, чтобы машина времени повернула колесо вспять, а праздник воспоминаний удался в полной мере.

Декорации и костюмы

Костюм Стильная штучка — купить

Блуза поп-звезды — купить

В 90-е партия и комсомол больше не диктовали гражданам правила поведения в одежде. Поэтому, молодежь в этом вопросе имела полную свободу действий. Модными нарядами в те времена считались следующие вещи:

Для девушек:

• разноцветные лосины или колготки
• балетки, кроссовки
• очень яркий макияж и крупные украшения из пластмассы
• футболка с широким ремнем
• короткие юбки
• на голове начес с ободком, либо конский хвост

Для мужчин:

• джинсы обычные или варенки
• брюки-слаксы
• футболка с надписью «BOSS»
• спортивный костюм и ботинки
• малиновый пиджак и толстая золотая цепь

Для вас действует специальная скидка 10% на все костюмы к вечеринке в стиле 90-х!

При оформлении заказа укажите промокод: DR-10

Пригласительные, сделанные своими руками в стиле знаменитой тогда жвачки «Love is», настроят гостей на нужный лад.

Стоит уделить внимание оформлению помещения, где будет проходить вечеринка. Вещи тех лет можно поискать на собственных антресолях или сделать картонные макеты своими руками. Для создания образа в стиле 90-х, понадобится следующее:

1. зеркальный диско-шар
2. кассетный магнитафон
3. записи того времени: Продиджи, Иванушки Интернешнл, Т. Буланова и т.д.
4. постеры тех времен с известными артистами, например, группы «Ласковый май».

Для желающих отдохнуть в спокойной обстановке стоит предусмотреть в углу столик с шашками и шахматами или игровую приставку.

Фоном для увлекательной фотоссесии послужит ковер яркой расцветки.

Угощения и напитки

Угощение для вечеринки в стиле 90-х можно сделать простым, вкусным и незамысловатым. Традиционная картошка с селедкой, салат Оливье, много разнообразной газировки, жвачек, чипсов и киндер-сюрпризов напомнят многим юные годы.

Для вас действует специальная скидка 10% на все костюмы к вечеринке в стиле 90-х!

При оформлении заказа укажите промокод: DR-10

Интересный сценарий праздника в стиле 90-х

Ставится фоновая музыка.

При входе стоят милиционер и пара братков. Милиционер в шутливой форме допрашивает гостей, проверяя внешний вид согласно уставу вечеринки. Братки, поигрывая цепями, спрашивают угрожающими голосами, не нужна ли гостям «крыша» и чтобы они обращались, если что.

— Здравствуйте, дорогие друзья, товарищи и граждане. Я приветствую вас на нашем празднике в стиле 90-х! Поднимите руки, кто ходил в школу в эти годы? А кто уже был постарше? Отлично, значит, большинство присутствующих помнят это интересное для страны время. Вот сейчас мы и проверим ваши воспоминания!

Дальше ведущий задает вопросы. Желающие делятся своими воспоминаниями. Вопросы для гостей:

• В 90-е я впервые попробовал…
• Три лучших момента в 90-е….
• Мои развлечения в 90-е…
• Мои коллекции в 90-е…
• Мои любимые еда и напитки из 90-х…
• В 90-е мы носили….
• В 90-е мы танцевали под музыку…

— И первый тост звучит так «Так, выпьем же за то, чтобы наша память хранила лишь приятные воспоминания!»

Ставится музыка из 90-х.

Танцуем сидя

Ведущий объявляет начало танцев. Однако, вечеринка только начинается, и первые танцы гости будут танцевать сидя прямо за столом. Под музыку должна танцевать только одна часть тела. Смешные комментарии ведущего и движения добавят веселья танцевальному конкурсу.

Ставится музыка для застольных танцев (Например, песня « Ручки » группы Вирус ).

Команды от ведущего:

— танцуем пятыми точками

— танцуют только головы

— танцуют все части тела одновременно!

Дуем пузыри

Все мы в детстве нередко устраивали соревнования по надуванию пузырей. На этот конкурс можно вызвать несколько желающих. Гостям раздается жвачка. Гости жуют и надувают пузыри как в детстве. Выигрывает тот, кто надует самый большой пузырь.

Угадываем песни

Ведущий говорит строчки песен. Гости должны их угадать, назвать исполнителя или группу. А если есть желание, то и пропеть, продолжая строчку.

Примеры песенных строчек:

1. Крошка моя… я по тебе скучаю (Руки вверх, « Крошка моя »).
2. Сегодня в белом танце кружимся. наверно мы с тобой подружимся (Мистер Кредо, « Медляк »).
3. Ясный мой свет, ты напиши мне. слезою дождя на мокром окне (Т. Буланова, « Ясный мой свет » ) .
4. Плачет девушка в автомате… вся в слезах и в губной помаде ( Е. Осин , « Плачет девушка в автомате » ) .
5. Мальчик хочет в Тамбов…ты знаешь тики-тики-тики-та…(М. Насыров, « Мальчик хочет в Тамбов») .
6. Младший лейтенант, мальчик молодой… все хотят потанцевать с тобой (И. Аллегрова, «Младший лейтенант»).
7. Позови меня с собой… я приду сквозь злые ночи (А. Пугачева, « Позови меня с собой ») и т.д.

Танцы-надуванцы

Вот и пришло время потанцевать. Для этого конкурса понадобится некоторая подготовка. Необходимо заранее сшить 5-6 огромных штанов на резинке и надуть огромную гроздь воздушных шариков, не менее 20 штук. Желающие потанцевать одевают большие штаны, остальные помогают запихивать в эти штаны воздушные шарики. В результате, будущие танцоры приобретают нелепый и смешной вид.

Все гости образуют круг, танцоры в надутых штанах выходят по очереди в центр круга и двигаются соответственно музыке. Аплодисментами решается победитель. Примерный подбор песен:

Ставится песня Браво «Вася».

Ставится песня С. Трофимова « Снегири ».

Ставится песня Т. Булановы « Ясный мой свет ».

Забавный паровоз

Не разоблачаясь, танцоры в надутых штанах и остальные гости становятся друг за другом и идут по залу забавным паровозом под музыку «Ламбада». Для того, чтобы было еще веселее, ведущий подает команды:

— Хватаем соседа за плечо. за уши. за талию. за коленки. идем на четвереньках. просто танцуем!

Ставится музыка для Ламбады.

Затем, дискотека продолжается…

Анкета по кругу

Тетрадка под названием «Анкета» была в детстве у каждого. Готовим такую тетрадь заранее и пускаем по кругу. Гости могут написать в ней поздравления или слова благодарности за вечеринку.

Другие игры

На вечеринке в стиле 90-х уместно вспомнить детство и поиграть всем в «Жмурки», «Кошки-мышки», «Резиночки», «Вышибалы», «Бутылочку», «Испорченный телефон».

Флешмоб «Мы из 90-х»

Ставится музыка для флешмоба.

Это мероприятие необходимо поручить подготовить заранее нескольким девушкам. Флешмоб в стиле утренней зарядки взбодрит приглашенных гостей. А костюмы танцовщиц в стиле ведущих спортивных разминок того времени, с лосинами и начесами, тем более.

Для вас действует специальная скидка 10% на все костюмы к вечеринке в стиле 90-х!

При оформлении заказа укажите промокод: DR-10

Подводим итоги

В конце вечера подводятся итоги, гости говорят слова благодарности. Раздаем медали гостям с забавными надписями «Крутому братку», «Веселому танцору», «Отличной девчонке» и т. д. Дружная фотосессия в стильных нарядах станет отличным завершением интересного вечера.

Меню в стиле 90-ых на Новый год

оцените .решили с мужем сделать вечеринку в стиле ретро

сельд под шубой

салат с крабовыми палочками

картошка с укропом.

может еще что-то посоветуете?

компот из сухофруктов,кроссворды в ассортименте,кассеты В.Казаченко и А.Укупника,мужу малиновый пиджак,а тебе бирюзовые лосины и разложите везде ваучеры и доллары.

и вспомните рекламу Русский дом селенга и заставку телекомпании вид

компот из сухофруктов,кроссворды в ассортименте,кассеты В.Казаченко и А.Укупника,мужу малиновый пиджак,а тебе бирюзовые лосины и разложите везде ваучеры и доллары.

и вспомните рекламу Русский дом селенга и заставку телекомпании вид

компот из сухофруктов,кроссворды в ассортименте,кассеты В.Казаченко и А.Укупника,мужу малиновый пиджак,а тебе бирюзовые лосины и разложите везде ваучеры и доллары.

и вспомните рекламу Русский дом селенга и заставку телекомпании вид

И Леню Голубкова. Непременно. Также шпроты, запеченные на куске ржаного хлеба, с куском соленого огурца. О! На десерт соскрести начинку с вафель, смешать детское питание с ней, обмакнуть в горячий шоколад (варить только самим из какао, сахара и молока) и обсыпать оставшимися потолченными вафельными корками.

Ого, а у нас каждый год такой стол! Никогда не задумывалась, что это уже «ретро»

А можете привести пример меню «не ретро», чтобы знать, как выглядит современный стол?

Да, автор, это не стол 90-х.

Салат Оливье делали, чуть ли не за полгода горошек покупали.

Салат из крабопалок.

Ножки Буша запекали.

Еще была ветчина из жестяных банок — вот где ужас.

холодец из чего придется и рыба под маринадом

Рыбу под маринадом обожаю, чем она вам не угодила))

Очень полезное блюдо кстати и достаточно диетическое, по сути рыба с овощами

оцените .решили с мужем сделать вечеринку в стиле ретрооливьесельд под шубоймимозаторт наполеонсалат с крабовыми палочками шампанскоенарезка колбаса/апельсиныкартошка с укропом.может еще что-то посоветуете?

Плохое меню, 4 салата и ни одного горячего блюда

Правильное меню в стиле 90-х, это когда каждый приносит еду с собой.

Да! А хозяин выставляет пять бутылок Рояля.

Да! А хозяин выставляет пять бутылок Рояля.

Да, и еще несколько бутылок амаретто для дам-с.

Да! А хозяин выставляет пять бутылок Рояля.

Точно. Или водку в зеленых бутылках, по талонам которая. Тока это раритет, сейчас такой уже и не достанешь, наверное.

Рыбу под маринадом обожаю, чем она вам не угодила))

Очень полезное блюдо кстати и достаточно диетическое, по сути рыба с овощами

Рыбу под маринадом обожаю, чем она вам не угодила))

Очень полезное блюдо кстати и достаточно диетическое, по сути рыба с овощами

мне-угодила. Моя бабушка делала — теперь моя очередь )))

оцените .решили с мужем сделать вечеринку в стиле ретрооливьесельд под шубоймимозаторт наполеонсалат с крабовыми палочками шампанскоенарезка колбаса/апельсиныкартошка с укропом.может еще что-то посоветуете?

Да, пожалуйста! Холодец, голубцы, котлеты или отбивные, язык под хреном, печеночный торт или рулет, хе из карпа, «пальчики», салат из плавленных сырков, майонеза и чеснока, у нас он назывался «Белочка», подавали в таких маленьких пиалках, тьфу ты, креманках, компот фруктово-ягодный с цедрой апельсина и гвоздикой. Домашний лимонад, края бокалов специально обмакивали в сахаре, выглядело как снег.) И еще желе фруктовое, сливочное, карамельное, шооладное. Теперь — это называют таким модным словом — «панакота». )А еще любили чернослив с начинкой из орехов и вареной сгущенки, а сверху залито сметаной с сахаром.

Думаю хватит с вас, а то устанете.)

На утро готовили похмельный супчик наподобие солянки или уху и ряжанку.

а у нас вместо шампанского как оно было дорого покупали и пили яблочную шипучку) за 1 рубль 5 копеек)))) там была этикетка яблоко нарисованно) как было вкусно)))))) и еше зубровку или если шиковали бутылку коньяка 5 звездочек)

Ну не утрируйте. Не ели на Новый год пельмени. А вот холодец обязательно! И юпи растворимый запивать спиртное не забудьте! Автор молодец, оригинально придумала!)

Тогда еще конервированная кукуруза появилась, ее во все салаты толкали. И Салями импортная жуткая была, крашенная. А, и ножки Буша запеките обязательно. Фу, вот времена были. В юности не особо страдалось, а сейчас вспоминать не хочется. Почему 90-е то?

наверное, потому что для 80-х и 70-х уже продукты не сыщешь!)

Мег, вы знаете, я тут тоже у многих читаю что пельмени ели и в новый год и первого числа. У нас такой традиции не было, а вот у многих получается была.

У меня дед сибиряк, жили они в деревне с бабушкой.

На НГ у них был студень ( готовили крепкий бульон из говьяжих хвостов и свиных ушей, потом мясо через мясорубку и заливали бульоном), пельмени с мясом кролика, домашняя колбаса, кровянка и зельц, копченная утка и паштет из зайца в виде рулета, внутри масло с зеленью ( мясо зайца по вкусу напоминает печень). Солонина с маринованным чесноком. Грибы маринованные с луком. Квашенные яблоки. Я сейчас сама бочку съела бы таких.) Еще была рыба жаренная, селедка домашняя и щука фаршированная. Из салатов помню только винегрет и что-то наподобие оливье, но там было мясо и без майонеза, просто недоваренные желтки бабушка перемешивала со сметаной. На сладкое были пироги с вишнями и узваром из вяленных груш, сушкой из яблок и абрикос. Домашнее печенье и хрустики в сахарной пудре. Пили домашнее вино, а дед водку с перцем.)

Так что были и у меня пельмени на НГ, правда, я тогда еще под стол пешком ходила и верила, что есть Дед Мороз.

А теперь скучно как-то — ананасы, шампанское, куча салатов, гуси в яблоках, перепела в гранате, гора бутербродов и икра в запасе. Но нет уже такого веселья и ожидания чуда. Единственное чудо которое я жду на НГ — это снег.)

Не помню я что-то голубцов на НГ))

Вот первого народ борщ заказывал здоровье поправить и опохмелиться)

Не помню я что-то голубцов на НГ))

Вот первого народ борщ заказывал здоровье поправить и опохмелиться)

Кислые щи 1-го января — в обязательном меню.

А что такого нового появилось в 90-е из продуктов? Крабовые палочки (?), марсы-сникерсы, ножки буша, юпи-зуко.

Всякие оливье — это классика еще СССР но и в 90-е все это тоже готовили. Мы с родителями жили тогда в Якутии и НГ отмечался большой компанией с их друзьями и детьми друзей. Стол был сборный, вот что вспомнила и из нашего и от других семей:

1. Мясо «по-французки» — на отбитое мясо — лук, сыр и майонез. Картошку почему-то вниз не клали, делали пюре. Моя мама делала в чудо-печке (была такая штука — как глубокая сковорода с крышкой, от к-й шел шнур втыкать в розетку).

2. Ну оливье, конечно, куда без него. Майонез мама ваяла сама — был очень вкусный. И у нас на северах не было ни колбасы ни огурцов. Поэтому вместо колбасы шла вареная говядина (и я до сих пор колбасу не признаю в оливье — варю грудку индейки или куриную), а вместо огурцов — маринованные кабачки (они были в продаже, напиленные толстенными колесами)!

3. Икру не помню. А вот бутерброды со шпротами и селедкой делали. Для шпротных обжаривался белый хлеб, натирался чесноком, потом мазался майонезом или слив маслом, и сверху — шпротины. Селедочные — обжаривался черный хлеб (срез буханки обязательно на 4 прямоугольника — чтоб на 2 укуса), потом эти гренки натирались чесноком (это была моя обязанность), намазывались слив. маслом и сверху — кусочек селедки. Я тут недавно при муже вспомнила — он теперь просит сделать — у них в семье так не делали, но это нужно на какое-то мероприятие с водкой. Пишу и слюни потекли.